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インド・ガネーシャ通信 NO.508 インド産「宮崎マンゴー」
2021年7月8日
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インドをもっと知りたい方 必読！！！
＜2001年8月3日創刊＞
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◆インドで生活している人はどんな生活をしているんだろう。
デリー在住 インド人（前）インド・ネルー大学日本研究
センター・プレム・モトワニ教授が「日印文化比較」を様々な
角度からお届けしています。
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日本各地で、梅雨前線の影響で、一定地域に強い雨を降らせる
「線状降水帯」が形成されて、記録的な大雨になり、多くの
被害がでています。心配です。
コロナに罹られていた、モトワニ先生から
「わたしはほぼ全快しました。今回わざとコロナ以外の
テーマにしました。」とのメッセージつきで、
「インド産宮崎マンゴー」の記事がおくられて
きました。
感想はニューデリー在住の石井博子です。
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◇◆インド人からのインド便り No.93
インド・デリー在住 by-プレム・モトワニ
(元 インド・ネール大学教授)
日印文化比較：
インド産「宮崎マンゴー」
日本でマンゴーと言えば、非常に高価な「宮崎マンゴー」が
思い浮かぶ。
インドは、世界一のマンゴー生産量を誇り、その種類は
1000種類以上とも言われるほど、種類も豊富である。
マンゴーのシーズン（4月ー8月）になると、各家庭で
マンゴーが食卓に並び、マンゴーはインドの国民食と
なっている。
先日、インドはあるマンゴーの話題で盛り上がった。
インド中部にあるマディヤ・プラデーシュ州のマンゴー農家が
マンゴーの種を買い付けに行った時、苗業者に「インドでまだ
出回っていないマンゴーの苗がある」と言われた。
値段を聞くと高価だったため、試しに少量買い付けした。
苗を植えてから数年経った頃、買い付けした苗のうち2本が育ち、
恐竜の卵のような大きなマンゴーを60個実らせた。
それを知ったマンゴーのバイヤーから、1キロ21000ルピー
（約36000円）で譲って欲しい、と言われ、このマンゴー農家は
この時初めてこのマンゴーの値打ちを知った。
調べてみると、そのマンゴーは「宮崎マンゴー」で、国際市場で
1キロ数千ドルで取引されているとか。
この話題がインドの新聞で掲載されると、その夜、マンゴー農家に
泥棒が入り大半のマンゴーが盗まれてしまった。
マンゴー農家はすぐに番犬6匹と警備員を雇った。
このマンゴー農家によると、日本では宮崎マンゴーを温室栽培し、
厳しい温度管理の下で栽培しないとならないが、インドでは
それが不要で、警備コストがかかっても総生産コストが
低く抑えられるため、国際市場において競争力が充分確保
できるとのこと。
今後は栽培面積と生産量を増やし、味と甘さを改良して
いきたいと話している。
もしかすると、数年後にインド産の「宮崎マンゴー」が誕生し、
日本へ逆輸入される日が来るかもしれない。
【了】
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【感想】デリー在住 石井 博子
マンゴーシーズン真っ盛りのデリーでは、街中至るところで
マンゴーを見かけます。
私が住んでいる住宅地でも、毎朝、引き売りのフルーツ屋さんの
カートには、何種類ものマンゴーが山積みされていて、それぞれに
違った種類のマンゴーを食べ比べできるのが、この季節の醍醐味です。
インドマンゴーの特徴は、「ワイルド」。
甘さも酸味も味の濃さも、最大限に主張していて、インドの灼熱の夏、
感情豊かな国民性をマンゴーが体現しているよう。
マサラ（香辛料）たっぷりのカレーに、砂糖たっぷりのチャイ、
灼熱の夏に濃厚なマンゴー。
随分前に日本へ一時帰国した際、清水の舞台から飛び降りる気持ちで
宮崎マンゴーを購入しました。
繊維が無く、つるんとした口あたり、まるでミルクに包まれているかの
ようなほのかな甘みと、うっすらとした酸味。
それは、天井の扇風機をマックスにし、汗をかきながら、口の周りを
マンゴーの汁でべたべたにしながら食べる私の知っているマンゴーとは
似ても似つかない、クーラーの掛かった静かな部屋でスプーンで
すくって頂くお上品なマンゴー。
農作物は、その土地の土壌や気候で大きく左右されるもの。
ビニルハウスで箱入り娘で育てられた宮崎マンゴーの品種が、
インドの過酷な気候条件で、しかもビニルハウス無しで育てられ、
どんな味に変身するのか。個人的にものすごく興味があります。
ニューデリーより
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【最後に】
★デリー在住 ハッピー・ハンター・石井博子が
「インドでの日々の状況」をブログでお伝えしています。
・インド、経済再開への一歩
・インドで 「しろ」 は大人気
・デリーの日常
・インドでヤクルト
・インドで犬の歯石除去その1
・インドで犬の歯石除去その2
・インドで犬の歯石除去その3
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ご高覧いただけましたら幸いです。
★マカイバリジャパンでは、ＨＰで本場インドの生マンゴーを輸入
販売しています。
7月10日（土）には、インド・マンゴーの王様と言われている
チョウサ種が入荷します。
予約をお受けしていますので、本場インドの生マンゴーのご注文を
お待ちしています。
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日本政府がインドからのマンゴーの輸入許可をしているのは
6種類のみです。
そのうちの４種類がマカイバリジャパンへ今年は入荷予定です。
（ケサール種 ラングラー種は、販売終了。
７月末頃までにチョウサ種 マリカ種のどちらかが毎週入荷予定）
紅茶と同じようにマンゴーも、種類によって味も香りも異なります。
７月末頃までの入荷予定は、チョウサ種 マリカ種です。
★ 最後まで読んでいただきましてありがとうございます。
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インド・ガネーシャ通信管理人：石井 洋子
（インド・ダージリン・マカイバリ茶園総代理店）
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