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ダージリン・マカイバリ通信 508号 スペシャル烏龍茶入荷!
<創刊 2001.07.27>
2023年12月4日発行
マカイバリジャパンURL
https://www.makaibari.co.jp
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◎ ブ ロ グ 連 載 中 !
"紅茶専門店スタッフのブログ
マカイバリ紅茶日記"
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▼東京officeより▼
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2023年もあと残り1カ月をきりました。
急に寒くなり、毎朝淹れたてのあたたかな紅茶を飲むことが
日課となりました。
元マカイバリ茶園主ラジャ・バナルジー氏の朝は春摘みファースト
フラッシュからスタートしていましたが、秋冬の寒い朝は深い味わいの
秋摘みオータムナルが心と身体をあたためてくれて一日のスタートに
最適です。
先日入荷した秋摘みオータムナルが好評です!
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マカイバリ茶園 ミッション・ムーンビーム ウーロン茶
~月光の茶摘み編~
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秋摘みオータムナルの後に入荷したスペシャルな烏龍茶の
ご紹介です。
2023年8月23日、インドの月面探査機「チャンドラヤーン3号」が
世界で初めて、月の南極を探査するという歴史的なミッションを成功させ、
インドに新たな歴史を刻みました。
このイベントを記念して、8月31日「スーパームーン」とも呼ばれる満月日に、
マカイバリ茶園ではスペシャルな烏龍茶をつくりました!
月とマカイバリは、宇宙のリズムとお茶に彩られた150年以上の歴史を持っています。
紅茶づくりで最初にシュタイナー・バイオダイナミック農法を実践してきたマカイバリ茶園。
満月の夜に松明(たいまつ)の火で、新芽を中心にひとつひとつ手摘みをします。
満月の時は空気中の酸素濃度が高く、繊細でなめらかな茶葉の味わいが
生まれると信じられています。
このユニークな烏龍茶は、2023年で最も大きく明るい満月の下で茶摘みされ、
宇宙のエネルギーと歴史が詰まった特別なお茶となりました。
他では味わえないお茶です。
1)マカイバリ茶園 ミッション・ムーンビーム ウーロン茶
50g 5200円(税抜)
https://www.makaibari.co.jp/moonbeams-oolongtea2023/index.html
クリスマスプレゼントやウィンターギフトにもご利用くださいませ。
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最後に
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G20の議長国でもあったインド。今度は「チャンドラヤーン3号」の
月面着陸を成功させました。
インドはこれで、宇宙における超大国としての地位も確立しました。
インド宇宙研究機関(ISRO)には多くの女性科学者がおり、
今回の偉業に大きな貢献をしたそうです。
大きく変わりつつあるインドですが、マカイバリ茶園の農法である
シュタイナー・バイオダイナミック農法は変わりません。
満月の影響を大きく受けた特別な烏龍茶を是非お試しください。
★ 最後まで読んでいただきましてありがとうございます。
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有限会社マカイバリジャパン(マカイバリ茶園アジア・日本総代理店)
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