==============
ダージリン・マカイバリ通信 516号 マカイバリ茶園茶葉夏摘み入荷!
<創刊 2001.07.27>
2024年8月26日発行
マカイバリジャパンURL
https://www.makaibari.co.jp
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
◎ ブ ロ グ 連 載 中 !
"紅茶専門店スタッフのブログ
マカイバリ紅茶日記"
↓ ↓ ↓
http://makaibari.tea-nifty.com/blog/
夏摘みセカンドフラッシュ入荷!
マンゴーの販売終了
▼東京officeより▼
===================
残暑が厳しい毎日です。
台風10号が近づき、今週の天気は荒れる模様です。
被害が少ないことを祈るばかりです。
マカイバリ茶園より夏摘みセカンドフラッシュが入荷しました!
春の時は旱魃や熱波に悩まされたマカイバリ茶園でしたが、
夏の時には適度な気温と雨量に恵まれました。
マカイバリ茶園は今年は大改革を行い、基本に戻ることに
徹底しました。その一つが茶摘みです。
マカイバリ茶園では一芯二葉を丁寧に摘みます。
現場監督が常に茶摘み女性たちの茶葉を確認し、
製茶の基本となる生葉の状態を良くすることに努めています。
クオリティが高まったセカンドフラッシュです。
ぜひお試しください。
===================
夏摘みセカンドフラッシュ入荷!
===================
マカイバリ茶園より届いた夏摘みはシルバーティップス、
ヴィンテージ・マスカテル、クラシック、そしてシルバーニードルズです。
シルバーティップスは春と同じく、少量しか入荷しなかったために
50gではなく、30gとなります。ご了承ください。
1)シルバーニードルズ
マカイバリ茶園が世界に誇る紅茶。1年に一度、夏至に最も近い満月日に
茶摘みされます。今年は2024年6月21日の満月日に茶摘みされました。
20g 4,300円(税抜)から
↓ ↓ ↓
https://www.makaibari.co.jp/shopping/tea/silverneedles.html?2024
2)シルバーティップス
7月22日の満月日につくられたマカイバリ茶園の芸術品。
少量しかつくれなかったために30gとなります。
30g 2900円(税抜)から
↓ ↓ ↓
https://www.makaibari.co.jp/shopping/tea/natsusilvertips.html?2024
3)ヴィンテージ・マスカテル
グリーンフライが葉を齧ることによってつくられるマスカットフレーバーが有名です。
グリーンフライが多く飛来している数週間のうちにつくられる紅茶が「マスカテル」と呼ばれます。
100g 2900円(税抜)から
↓ ↓ ↓
https://www.makaibari.co.jp/shopping/tea/natsuvintage.html?2024
4)クラシック
シルバーティップス、ヴィンテージがマカイバリ茶園の特別な茶畑で摘まれた葉でつくられるのに対して、
クラシックはそれ以外の茶畑で摘まれた中で一番良いグレードを「クラシック」と名づけています。
100g 2000円(税抜)から
↓ ↓ ↓
https://www.makaibari.co.jp/shopping/tea/natsuclassic.html?2024
===================
最後に
===================
季節によって味と香りが異なるマカイバリ茶園ダージリン紅茶。
自然との調和の中でつくられる紅茶は、夏の時期には
みずみずしく果実味あふれる香りが特徴です。
春の清涼感あふれる味と香りからは、全く異なる
夏摘み紅茶です。同じ葉を摘んでも、摘まれる季節によって
味と香りが異なるのがダージリン紅茶の魅力です。
夏の疲れを癒すのに旬の紅茶はふさわしいです。
ぜひ旬の紅茶をお試しくださいませ。
★ 最後まで読んでいただきましてありがとうございます。
___________________________
有限会社マカイバリジャパン(マカイバリ茶園アジア・日本総代理店)
〒165-0025 東京都中野区沼袋4-38-2
tel 03-5942-8210/Fax 03-5942-8211
tea@makaibari.co.jp
https://www.makaibari.co.jp
★ニューデリー駐在員がお届けするインドの「今」★
紅茶専門店スタッフのブログ:マカイバリ紅茶日記
http://makaibari.tea-nifty.com/blog/