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ダージリン・マカイバリ通信 480号 インド・マンゴー（ラングラー種）入荷！
＜創刊 2001．07.27＞
2021年7月4日発行
マカイバリジャパンURL
https://www.makaibari.co.jp
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◎ ブ ロ グ 連 載 中 ！
"紅茶専門店スタッフのブログ
マカイバリ紅茶日記"
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http://makaibari.tea-nifty.com/blog/
▼東京officeより▼
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連日、大雨が続いています。
静岡県熱海市伊豆山でおきた大規模な土石流の
ニュースに心が痛みます。
この土石流により被害にあわれた皆様に心から
お見舞いを申し上げます。
一日も早い復興を願います。
近年、ダージリン地方にも異常気象がみられます。
春は干ばつで雨不足でしたが、夏の時期になると
雨が多く降っています。
マカイバリ茶園では、天気の良い時に、日本向けの
夏摘みセカンドフラッシュをつくってくれました。
間もなく2021年摘み夏摘みセカンドフラッシュが
日本に到着します！
5月26日皆既月食の日につくられた特別な
シルバーティップスも入荷する予定です。
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1 インド・マンゴー（ラングラー種）入荷！
2 ラジャ・バナルジー氏の近況
3. 最後に
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1. インド・マンゴー（ラングラー種）入荷！
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今年もインドからマンゴーが入荷しています！
マカイバリジャパンが取扱いをスタートして今年は
10年目になります。
とても好評です。
今年は、3種類（ケサール、マリカ、チョウサ）のマンゴーが
入荷する予定でしたが、もう１種類（ラングラー）増えて
4種類になりました。
昨日7月3日、そのラングラー種が入荷いたしました。
私どもは、20年以上前からラージ・ミスラ家とは家族ぐるみの
お付き合いです。
その縁でラージ・ミスラ氏が農薬・化学肥料を使用せず
ニームやハーブ、牛の糞など自然のものだけを使ってつくった
オーガニック・マンゴーを日本に送ってきます。
（オーガニック認定は取得していません）
ミスラ氏のインド・マンゴーに対する情熱は半端ではありません。
日本へのマンゴー輸出スタートの時は、マンゴーとはまったく縁のない
仕事でしたが、今ではいくつかのマンゴー農園を自分で所有し、
小さな生産者とも協力して日本へ安全で、美味しいマンゴーを送ってきてくれます。
研究熱心で、毎年マンゴーの品質があがっています。
インドを代表するインド・マンゴーの美味しさをぜひ日本の皆さまに
知って頂きたい、というミスラ氏の思いが詰まっています。
今は、ケサール種は終了し、今週はラングラー種、そしてチョウサ種、
マリカ種と続きます。
ぜひ味の違うインドマンゴーをお楽しみいただけましたら幸いです。
1）インド・マンゴー（ラングラー種）
只今入荷しています！
約 8～10個入り × 1箱（2.7kg~3.0kg ）
6,048 円（クール便 送料込・税込）
2）インド・マンゴー（マリカ種）
７月中旬頃 入荷予定
約 6～8個入り × 1箱（2.5 kg ～ 3 kg）
6,048 円（クール便 送料込・税込）
3）インド・マンゴー（チョウサ種）
７月中旬頃入荷予定
約8～10個入り × 1箱 （2.7kg~3.0kg ）
6,048 円（クール便 送料込・税込）
↓ ↓ ↓ ↓
https://www.makaibari.co.jp/india-mango2021/index.html
・お届け希望日時はご指定できません。
（お届け希望時間はご指定できます。）
・入荷次第お届けするとともに、
発送した日に発送済のご連絡をいたします。
・都合の悪い日を教えていただけましたら、
その日を避けてお送り申し上げます。
・予約制となりますので、お早目にご注文を
いただけましたら幸いです。
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2. ラジャ・バナルジー氏の近況
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元マカイバリ茶園主ラジャ・バナルジー氏との、最近の
話題は、Whatup（ワッ・アップ）というアプリを使って
テレビ電話のように話をすることでした。
そして実際にズーム会議で実行しました。
昨日、2021年7月3日（土）Zoomで講演会を開催しました。
【テーマ】
Darjeeling：Second Chance
(ダージリン：やり直しの機会)
＜ズームでの内容概略＞
近年、異常気象やコロナ、そしてストライキなどダージリンを取り巻く
環境はよくありません。
ダージリン紅茶の生産量も減少し、このことは世界にも大きな影響を
与えています。
オーガニックムーブメントの先駆者であるラジャ・バナルジー氏は、
現状を正しく分析した上で、ダージリンを再生するには何が重要
なのかということを語りました。
＜ラジャ・バナルジー氏が語ったこと＞
オーガニックな取り組み、そして女性の力と技術です。
ダージリンは複数の気候帯を持つ、魅力的な地域です。
その気候が素晴らしいダージリン紅茶をつくっていました。
しかし、近年の自然破壊や人口増加により、異常気象が
起こっています。
そのためにも人々がもっと自然を大切にし、オーガニックな
取り組みが重要です。
また茶園で働く女性の力を最大限活かすことも必要です。
女性は子どもたちを育て、社会でも有能なマネージャーと
しても活躍できる力を持っています。
女性の力は社会も良くします。
マカイバリ茶園では史上はじめて女性をマネージャーに抜擢し、
成功した経験があります。
技術は、IT（情報技術）を駆使したマーケティングです。
以前はダージリンの紅茶はドイツに依存してきました。
ドイツが大きなバイヤーだったからです。
価格も自由ではありませんでした。
しかし、今はIT（情報技術）のおかげで、小さな生産者が
直接に世界のバイヤーと自分のつけた価格で取引ができる
ようになりました。
＜最近のラジャ・バナルジー氏のこと＞
マカイバリ茶園を退職してから、アダーシュ・ムーナ茶園はじめ
小さな生産者を支援しています。
ラジャ・バナルジー氏の提言はまさに今まで培ってきた
経験から話しているので、とても説得力があります。
インド全体をオーガニックに変えるという目標は一歩づつ
進んでいます。
来週７月９日（金）の日本時間午後9：30からも２回目の
Zoomでの講演会が予定しています。
また詳細はfacebookやブログでご案内いたします。
ラジャ・バナルジー氏の、75歳には思えないパワーは
今でも健在でした。
。
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3. 最後に
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７月に入りました。サマーギフトの季節です。
お世話になった方、大切な方にマカイバリジャパンの
ギフトはいかがでしょうか。
今年も安心・安全なギフトセットをご用意いたしました。
紅茶のみならず、コーヒーのセットや紅茶ジェラートもございます！
↓ ↓ ↓
https://www.makaibari.co.jp/summergift2021/index.html
迅速に発送いたします。 ぜひご利用いただけましたら幸いです。
★最後まで読んでいただきましてありがとうございます。
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有限会社マカイバリジャパン（マカイバリ茶園アジア・日本総代理店）
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紅茶専門店スタッフのブログ：マカイバリ紅茶日記
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