有機JAS認定ダージリン紅茶 マカイバリ紅茶販売 (有機紅茶・有機緑茶・有機烏龍茶・フェアトレード紅茶・アーユルヴェーダ ハーブティー)

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ショッピング>2024年春摘み紅茶ファーストフラッシュ クラシック
有機紅茶 ファーストフラッシュ
有機紅茶 ダージリン紅茶

シルバーティップス、ヴィンテージがマカイバリ茶園の特別な茶畑で摘まれた葉でつくられるのに対して、クラシックはそれ以外の茶畑で摘まれた中で一番良いグレードを「クラシック」と名づけています。マカイバリ茶園は昔、コルカタにT'CLASSICという貿易部門を担当する会社を持っていたのでそこから名前をつけました。クラシックは味と香りがはっきりとしています。毎日たくさん飲まれる方におすすめしている紅茶です。
2024年 春摘みファーストフラッシュ
春の到来が遅かった2024年。昨年に引き続き、今年も旱魃かんばつであったことが原因です。それでも春を迎えるにあたり、マカイバリ茶園では壁を綺麗にしたり、工場の機械をメンテナンスをしたりと、新しい年のスタートに備えます。雨が多少降らなくても、4月に入ると少しづつ雨が降り出すと元気な新芽が一気に芽吹きます。春摘みの時期の最初の頃の紅茶はほとんどが日本向けに出荷されます。茶摘み女性たちにとっても日本向けの紅茶は特別だそうです。ありがたいことです。

元気な新芽が芽吹きました。
新しいスタッフが入社!
茶園のマネージャーの仕事は茶園の茶畑、工場、働く人々など、すべてにわたって大きな責任を持ちます。サンジャイ・ダス氏はここ数年はほぼ無休で働いてきました。そこで今年から新しく右腕になる人が入社しました。Rostom Tmang氏です。Tmang氏はいろいろな茶園を経験し、独立して自分の製茶工場も作りました。その腕を買われ、マカイバリ茶園に今年に入社しました。主に工場で品質管理担当します。今後さらにマカイバリ茶園の紅茶品質向上が期待できます。
茶園を歩くマネージャーのサンジャイ・ダス氏。
写真左からDeo Kumar Chattri氏、サンジャイ・ダス氏、Rostom Tamang氏。
テイスティングルーム。
茶園で飼われている犬。
インドの
総選挙
text by 石井博子
茶園を訪問した時は、インドは史上最大とも言われる総選挙が始まりました。任期満了にともなって5年に1度行われるインドの総選挙。有権者が10億人という多さから"世界最大"の選挙と言われています。国土が大きいので1ヵ月半にわたって各地で選挙が行われ、100万ヵ所以上に投票所が設置されます。ダージリン地区の投票日は4月26日でした。マカイバリ茶園のオフィスが、茶園に住む人たち専用の投票所になっています。投票所には、政府が事前に監視カメラを設置し、前日の午後から当日の夜まで、この場所は警察官の管理下に置かれ、投票する人以外は立ち入り禁止になりました。インドの選挙権は18歳以上。マカイバリ茶園の有権者は719人です。投票時間は7時から19時。私が12時頃に行った時には、既に449人が投票を済ませていました。

マカイバリ茶園では、投票率が毎回ほぼ100%だそうです。投票所に携帯電話の持ち込みは禁止。受付で預けてから投票所に入ります。投票が終わると爪にインクを塗ります。投票をした証です。デリーでもそうですが、選挙の後はみんな人差し指にインクが塗られていて、お互いに自慢し合っています。インドは日本と違って、政治や選挙にみんなが興味を持ち、活発に話し合います。今回の選挙はインドの政権交代にも影響が出る総選挙です。デリーの選挙投票日は5月25日です。開票は6月4日です。

投票をする茶園の人々。
投票所には携帯電話は持ち込むことができません。
投票を終えた人々。
投票が終わると爪にインクを塗ります。投票をした証です。

ダージリンティー ファーストフラッシュ

有機JAS認定ダージリン紅茶

茶摘み時期:2024年4月中旬


等級:FTGFOP*(高級)

*Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
紅茶のグレード 等級
紅茶のグレード 等級

オーガニック 紅茶
オーガニック 紅茶
紅茶 テイスティング
毎日飲んでいただきたいスタンダードな紅茶です。シルバーティップス、ヴィンテージが、広いマカイバリ茶園の中で特別な区画(日照条件、茶樹の質、土の状態などが他よりも優れている)でつくられるのに対して、それ以外の茶畑でつくられた紅茶の中で一番良いグレードをマカイバリ茶園ではクラシックと名付けています。クラシックは味と香りがはっきりとしています。毎日たくさん飲まれる方におすすめしている紅茶です。
2024年摘みは春らしいグリニッシュな色と爽やかな味の中に力強さが加わっています。


紅茶 アルミチャック 商品番号:1-4-24-100【有機JAS認定ダージリン紅茶】
2024年春摘み紅茶ファーストフラッシュ
クラシック

〈FTGFOP:高級〉

アルミパック入り
100g
2,160円(税込価格)

購入数:


紅茶 アルミチャック 商品番号:1-4-24-250【有機JAS認定ダージリン紅茶】
2024年春摘み紅茶ファーストフラッシュ
クラシック

〈FTGFOP:高級〉

アルミパック入り
250g
4,536円(税込価格)

購入数:





紅茶有機JAS紅茶
紅茶の中の紅茶


有機JAS認定紅茶  

ダージリン・マカイバリ茶園の紅茶、緑茶、烏龍茶はすべて、改正農林規格(JAS法)に基づく有機認定を取得しています。2001年2月17日、マカイバリ茶園は海外から日本に輸入される紅茶として、日本で第1号の有機認定を取得しました。以後、毎年更新。







マカイバリ茶園アジア・日本総代理店 有限会社マカイバリジャパン
〒165-0025 東京都中野区沼袋4-38-2
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