有機JAS認定ダージリン紅茶 マカイバリ紅茶販売 (有機紅茶・有機緑茶・有機烏龍茶・フェアトレード紅茶・アーユルヴェーダ ハーブティー)

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紅茶ショッピング > 2023年秋摘み紅茶クラシック
ダージリン紅茶秋摘み
ダージリン紅茶オータムナル
一年の集大成 秋摘みオータムナル
インドのコロナ禍は早くに収束し、マカイバリ茶園ではコロナ前の日常に戻っていました。雨が続いた夏とは対照的に9月になると快晴の日が続き、茶畑全体が活気をもどし、瑞々しい茶葉が育ちました。空気も澄んで、心地良い気候です。茶園の人々もインドの三大祭であるダシェラやディワリがあるために、人々の表情にも明るさがみえました。今年は久しぶりに家族や親戚で集まって盛大なお祝いをしたそうです。
オーガニック 紅茶 マカイバリ
秋の時期の茶摘み風景。
オーガニック 紅茶 マカイバリ
人々の表情も明るいです。
フェアトレード国際賞 受賞!!
マカイバリ茶園は、
フェアトレード 国際ビジネスイノベーション・
オブ・ザ・イヤー賞を受賞しました。
マカイバリ茶園は、1994年、紅茶の生産者では最初に、ドイツ・ボンに本部を置くFLO(Fairtrade Labelling Organizations International)にフェアトレード生産者として加盟しました。当時、マカイバリ茶園4代目オーナーであったラジャ・バナルジー氏は、働く人々の生活向上のための様々なプロジェクトを実施しており、その取り組みの一部がフェアトレード生産者の基準にもなりました。
マカイバリ茶園は、ずっとパイオニアであり、この賞は新たな節目です。この賞を受賞したマカイバリ茶園の人々、マネージャーのサンジャイ・ダス氏、そして元茶園主であったラジャ・バナルジー氏に感謝の気持ちを伝えます。今後もより良い、より持続可能な未来をつくっていくことに期待しています。
オーガニック 紅茶 マカイバリ
オーガニック 紅茶 マカイバリ




ティーディバ
ティーディバ
マカイバリ茶園に生息するティーディバ(紅茶の神様)。

 




マカイバリ茶園に生息する紅茶の葉と姿・形が似ている虫「ティーディバ(紅茶の神様)」です。カマキリの一種とも言われていますが、マカイバリ茶園では神様(ディバ)として大切にされています。ティーディバは紅茶の葉と同じく、季節によって色を変化させます。ルドルフ・シュタイナーは「正しくバイオダイナミック農法を実践されるのであれば、その農作物の擬態動物ができる」と言っているそうです。マカイバリ茶園が40年近くにわたり、バイオダイナミック農法を実践している証拠でもあります。

 


ダージリン 秋摘み紅茶 クラシック

有機JAS認定ダージリン紅茶

茶摘み時期:2023年10月


等級:FTGFOP*(高級)

*Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
紅茶のグレード 等級
紅茶のグレード 等級

紅茶 茶葉
紅茶 テイスティング
茶葉:5g 湯:550cc
蒸らし:5〜8分以上

春摘み、夏摘みよりもさらに熟成度が増している秋摘み。2023年の秋摘みオータムナルはやわらかく優しい甘味があり、薔薇を思わせるフラワリーな香りもあります。時間の経過とともに味と香りはフルボディになると思います。ストレートだけではなく、ミルクやレモンを入れてもお楽しみいただけます。毎日美味しく安全な紅茶をお召し上がりいただきたい方におすすめの紅茶です。



紅茶 アルミチャック
商品番号:1-13-23-100 【有機JAS認定ダージリン紅茶】
マカイバリ茶園オーガニック ダージリンティー
2023年秋摘み紅茶オータムナル
クラシック
(FTGFOP)

アルミパック入り
100g
2,160円(税込価格)
購入数:



紅茶 アルミチャック
商品番号:1-13-23-250 【有機JAS認定ダージリン紅茶】
マカイバリ茶園オーガニック ダージリンティー
2023年秋摘み紅茶オータムナル
クラシック
(FTGFOP)

アルミパック入り
250g
4,536円(税込価格)
購入数:





紅茶有機JAS紅茶
紅茶の中の紅茶


有機JAS認定紅茶  

ダージリン・マカイバリ茶園の紅茶、緑茶、烏龍茶はすべて、改正農林規格(JAS法)に基づく有機認定を取得しています。2001年2月17日、マカイバリ茶園は海外から日本に輸入される紅茶として、日本で第1号の有機認定を取得しました。以後、毎年更新。







マカイバリ茶園アジア・日本総代理店 有限会社マカイバリジャパン
〒165-0025 東京都中野区沼袋4-38-2
tel: 03-5942-8210 / fax: 03-5942-8211 / tea@makaibari.co.jp

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